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Imagen
Puntuación · /10
9.4
9.4
9.3
Ciudad
Madrid
San Sebastian
Madrid
Veredicto editorial
Coque: alta cocina con 2 estrellas Michelin del chef Hermanos Sandoval. vanguardia de tecnica afilada y producto excepcional.
Arzak: tres estrellas Michelin desde 1989. Padre e hija al frente del templo de la nueva cocina vasca.
Deessa: la propuesta de Quique Dacosta en el Hotel Mandarin Oriental Ritz.
Chef
Hermanos Sandoval
Juan Mari y Elena Arzak
Quique Dacosta
Estrellas Michelin
★★
★★★
★★
Cocina
Vanguardia
Vasca moderna
Vanguardia
Precio medio
€235
€295
€245